学习西点请问是去学校培训好一点还是去蛋糕店当学徒好一点
先去学校学,会让你有一个整套的理论知识,然后再去西点店当学徒,一般半年到1年时间基本上就能够熟练了。那样你就能懂得如何做西点,更多的是知道别人如何经营,遇到问题该如何解决。
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西点蛋糕现在是一个很热门的行业了,所以越来越多的人开始从事这个行业了,因此要想在这么多人中国脱颖而出,那必须要有很好的技术,因此去专业技术院校去学习是很重要的事情,你可以去咨询一下当地知名院校了。
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蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
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学费有好多种分类,因为学校有两年制经典西点专业,一年制西点精英专业,还有几个也的西点短期,更有几天学制的私人订制等等,学费跟据学制而定,你确定要选什么学制的专业?如果还不能确定自己应该选哪个学制的专业,建议直接到学校咨询老师比较好。
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学西点前景好,门槛也低。现在的西点工作好找,待遇也很高,技术好可以是白领的好几倍,就是需要很努力。技术行业不比高中什么的,以前成绩不行没关系,这个行业完全需要自己一步一个脚印。当然,如果兴趣在此,学起来更不错。
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看师资、看设备、看规模、看教学环境、看在校生人数毕竟群众的眼睛是雪亮的,这几点看好的话,基本就知道了