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广州新东方烹饪学校是不是全封闭的学校

广州新东方烹饪学校两年制有没有暑假的
  一般寒暑假不是应该去各大酒楼去实习么这样的好机会要错过么

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  粤菜大佬专业包括理论课程和实践课程,理论课程包括,烹饪原料学、工艺学、营养与卫生、餐饮管理、工艺美学、面点基础知识,就业指导等,实践课程则包括专业基础、专业综合和技能强化,其中包括,刀功刀法、烹调勺功技法,冷拼、雕刻、盘饰,花卉食品雕刻技术,粤菜代表菜、经典传统。

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  2021年7月1日至8月30日是广州新东方烹饪学校放暑假时间

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