【时报讯】随着生活成本的增加,许多人试图阻止食物被丢进垃圾桶,现在有一个应用程式可以将消费者与不完美但仍然可食用的食物联系起来。
满市Sophie Sucree纯素面包店老板劳恩(M. Laoun)表示,Too Good To Go应用程式帮助她避免丢弃无法在柜台出售的食物。
「一切都是手工制作,不可避免地存在一些缺陷,因此为了保持产品的高标准,我们总是淘汰那些不完美的产品,」她说。「能够为人们找到爱心之家管道,对我们来说非常重要。」
多余的食物通常会被扔进垃圾箱,因此劳恩是使用该应用程式来避免浪费的众多商店企业之一。
Too Good To Go的公关经理多特(N. Dot)表示:「商店企业可以收集剩余产品,制作惊喜包让消费者可以以半价购买。」
劳恩说在某一天,可能会有十到四十个她不想扔掉的剩余糕点。「这意味着我们可以制作二到十个 Too Good To Go盒子,」她说。
多特表示这两年半以来,他们应用程式已为我国节省超过三百五十万份餐点。
沃纳帕蒂丝 (V. Vonapartis) 是一位使用该应用程式的顾客,她说她可以节省杂货预算。
「看到折扣价的东西的确令人兴奋,让我有机会在不花太多钱的情况下尝试新事物,」她说。
有关系统对环境也有好处。
「你正在避免大量二氧化碳排放,」多特说。「种植和运输食物到我们餐桌所需的所有二氧化碳排放量,还有垃圾掩埋场排放的温室气体尤其是甲烷,对环境的危害是二氧化碳的廿五倍。」
该应用程式的开发者希望能帮助过人改变他们对食物的看法。「在意识方面还有很多工作要做,」多特说。「优先打击食物浪费至关重要,因为我们要让阁下意识到什麽是保质期,还有被忘记的冰箱或储藏室食物,都是我们可以做的许多小事情小例子,我们任何一个人都可以显着减少浪费的食物量。」「食物浪费确实是一个当前的问题,我们鼓励生产食物的商店企业注意这一点,并尝试寻找不同的途径来减少浪费,」劳恩说。