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7寸披萨直径多少厘米(7寸披萨直径多少厘米)

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发表于 昨天 11:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
重口味的榴莲来啦,女儿说闻着臭,吃着香,一大早,估计诱惑了很多邻居,哈哈 By tina清潭丽影 用料 高粉 105g细砂糖 7g酵母 2g盐 2g亚麻籽油 8g温水 60g榴莲肉 200g马苏里拉芝士 120g小番茄 4个 做法步骤 1、将高粉,盐,糖和酵母,先放入厨师机中稍微搅拌下 2、亚麻籽油倒入温水中,再加入厨师机中 3、用4档搅拌10分钟即可成光滑的面团 4、取出面团,放入盆中,盖上保鲜膜,入烤箱发酵40分钟,烤箱底层放一盘热水 5、发酵好后,揉匀排气,盖上保鲜膜,静置10分钟 6、将面团擀至直径约20cm大小的圆形 7、将面皮放入8寸披萨盘中,用叉子在表面戳洞 8、放入预热好的烤箱中定型,中层,上下火,190度,5分钟 9、定型好的披萨胚取出,微凉后,在表面撒一层马苏里拉 10、放一层厚厚的榴莲肉,放一圈洗净切半的小番茄 11、再放一层马苏里拉芝士 12、入预热好的烤箱中层,上下火,200度,20分钟 13、烤好后,取出 14、趁热吃好吃哟 15、满口榴莲味,香 小贴士 1.我是提前一晚把披萨胚做好,所以用了定型那一步。如果直接做披萨,可省去烤箱定型那一步。 2.榴莲披萨要趁热吃哈,超级香哦! ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。  
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