酒水专门店要环保 将移除大部份冰箱

舜英

【时报讯】酒水专门店(SAQ) 正在大幅缩减其冷饮供应。据这省营机构表示，它他们划从全省的分店中移除大部份的冰箱，以减少温室气体排放。 在接下来的十五年里，如今的两千七百台冰箱将减少到九百十八台。 因此这酒水专门店表示在对环境影响方面将从今天的十二点六吨二氧化碳骤降至 二0三七年的四吨，即十五年内减少八十三吨。 本省环保非营利组织Equiterre对这举措表示赞赏，其行政主任托珥琵 (C. Thorpe) 表示：「很高兴看到省营机构以身作则，对减少温室气体排放抱有雄心壮志，并将其付诸行动。」 托珥琵 说商用冰箱具有「巨大」的温室效应，因为经常打开。 新措施是在三间分店开展为期两年的试点项目後推出，分别位於满市Atwater街，Maisonneuve大道和Saint-Sauveur市。 酒水专门店表示，结果显示顾客接了这变化，但仍希望获得一些冷饮。为了让顾客满意，将在所有分店中保留一台冰箱，在其「精选」商店中保留三台。特快分店（Express）不受影响。 据发言人柯米儿（G. Cormier）表示，此举是更广泛环保计划的一部份。 「作为一省有企业，省民希望我们在社会中发挥重要作用，我们证实如此，」她说。「我们在必要时响应集体号召。」 此举还将意味着更多的成本节约。 「可以肯定的是，酒水专门店最终会降低成本，这点是肯定的，但不是计划的主要目标，」柯米儿说。 麦基尔大学营晕管理助理教授高巴克利曼（S. Gopalakrishnan）表示，这是良好的开端，但还有「更大的部份」需要考虑。 「这显然会为酒水专门店节省一些成本，并且可能还会带来一些环保效益。接着还有其他举措如交通运输，在这些方面是否可以实现经济和环保的一致性还不太清楚，」他说。「他们是否会继续努力达成更难减少的排放量目标，这还有待。」 根据分析气候解决方案非营利组织Project Drawdown的说法，大约百分九十的制冷「排放物是在设备使用寿命结束时释放，意味着适当的处置是不可少」。「可以肯定的是，我们必须以非常关注生态的负责方式处理，」柯米儿说，并建议状况良好的冰箱可以送给食品周济库和其他有需要的组织。